22.10.2024 | Barbora Jelínková

David Viktorin Sous–chef v pořadu Hell´s Kitchen a šéfkuchař Chateau Petit

CHATEAU PETIT

Pořady o vaření jsou oblíbenou zábavou snad už od počátku TV vysílání. A pořad MasterChef s Gordonem Ramseym se stal asi celosvětově nejznámějším.

V roce 1990 začala éra, která trvá dodnes a fanoušci těchto pořadů rádi nahlíží za zavřené dveře kuchyní a pozorují slavné michelinské šéfkuchaře, kteří se snaží hledat a vyškolit kuchaře nové a u toho samozřejmě nechybí spousta různých emocí a často i hodně ostrých názorů.

Hell´s Kitchen je další televizní reality show o vaření. Jde původně o americký televizní pořad, kde je slavný Gordon Ramsay moderátorem a několik šťastně vybraných kuchařů se utkává v boji o nejen peněžní výhru, ale i práci snů v luxusní restauraci. A boj je to kolikrát skutečně pekelný.

Právě nyní tato show z kuchařského prostředí probíhá i u nás v ČR, v čele s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem. Asistují mu dva sous-chefové a jedním z nich je právě David Viktorin.

hell_s_kitchen_2024_03_19

Tento pořad bude prověřovat profesionální kuchaře, jejich dovednosti a někdy nelítostným způsobem hodnotit jejich práci, ale úspěch něco stojí a mnohdy nejde jen o fyzickou náročnost, ale je potřeba mít i pevné nervy. A tak se Radek Kašpárek a jeho tým budou snažit pokračovat ve snaze divákům přiblížit život a práci těch, kteří každý den jídlo proměňují na zážitek a odhalují jaké úsilí stojí za tím být nejlepší.

Poněkud temný název pro tuto reality show se může zdát pro neznalé až moc tvrdý. A i když vaření na nejvyšší úrovni musí být nekompromisní a práce kuchařů a šéfkuchařů je tvrdá a náročná, je to vždycky především o lásce k jídlu. A ti nejlepší touží po jediném, povýšit potřebu najíst se na nevšední, neobyčejný a luxusní prožitek. A pro každého kuchaře je nejlepší odměnou vědění, když lidem chutná to, co vytvořil.

Kuchařů je po světě spousty, ale ti nejlepší se vám vryjí do paměti i do vašeho srdce a to ani nemusíte znát jejich tvář. Stačí, když ochutnáte to, co uvařili. A právě tihle nejlepší pro vás chtějí z jídla vytvořit mistrovská díla.

hell_s_kitchen_2024_04_09

David Viktorin šéfkuchař restaurace Chateau Petit, která náleží do hotelového komplexu Chateau de Frontiere (Hraniční zámeček), který je na seznamu světového dědictví UNESCO, je právě jedním z takových kuchařů, kteří milují svoji práci a s jídlem opravdu umí kouzlit. Prošel řadou luxusních brněnských restaurací jako například U Kastelána, Valoria nebo Borgo Agnese. Je to nesmírně sympatický člověk a je vidět, že své práci je plně oddaný.

V restauraci Chateau Petit, právě tady si můžete v klidu vychutnat delikátní a zde vypěstované a zpracované pokrmy z menu, které pro vás David Viktorin a jeho tým připravili.

David Viktorin, který je právě nyní k vidění na televizní obrazovce jako sous-chef v pořadu Hell´s kitchen, je šéfkuchařem Chateau Petit, kam za ním přijel i Zdeněk Pohlreich a natáčeli zde spolu díl z pořadu „Jak to bylo šéfe“, patří určitě k těm nejlepším kuchařům a vy můžete ochutnat kousek z toho nejlepšího, co nabízí jen pár restaurantů. Nabízí luxusní zážitek, nové chutě, oblíbené chutě, zajímavé variace i známé vůně. Tím vším můžete potěšit vaše smysly. Stačí jen zkusit a uvidíte, jak často budete mít chuť cítit to potěšení v ústech a jak často se budete chtít do Chateau Petit vracet.

GIFT VOUCHER WILL MAKE EVERYONE HAPPY

CHATEAU DE FRONTIERE

Everyone knows that the best gift is unforgettable experiences. Delight your loved ones, friends, business partners or employees with a gift voucher and let them know that you care about them.

Restaurant Chateau Petit

The brand new stylish à la carte restaurant offers top gastronomy and is a hot candidate for high awards. We offer vouchers in the nominal value of 40, 80 and 200 EUR.

trueArray

Tasting evening with wines from the Czech Wine Salon – When masterful cuisine meets the best wines

More information
Blog Image
More information

Fools' Menu – April Fools' Day tasting dinner full of surprises

More information
Blog Image
More information

Valentine's Day Tasting Dinner by David Viktorin

More information
Blog Image
More information
Chateau de Frontiere uses cookies

We use cookies to analyse data about our visitors, improve our website, display personalised content and provide you with a great website experience.

Accept necessary
Accept all
chateau_COOKIES_SETTINGS
TERMS AND CONDITIONS PRIVACY AND COOKIE POLICY

Cookies are used on this website to ensure an efficient user experience and to facilitate the browsing of these pages.

Accept all

Necessary cookies

Necessary cookies ensure basic website functions such as page navigation and access to secure sections of the website. Websites cannot function properly without these cookies.


Analytical cookies

Analytical cookies are used to record website traffic so that the operator can better understand the behaviour of visitors.


Marketing cookies

Marketing cookies track user activity on websites. The purpose is to display relevant and interesting advertising personalised to the visitor, and thus more effective advertising for operators and third-party advertisers.


Confirm my choices